レアチーズケーキ風
甘さが足りなければ
上に生クリームやブルーベリージャムなどを！
酸味が少ないチーズケーキ。
このレシピの生い立ち
我が家用
作り方
- 1
クッキーを細かく砕いて
そこにバターを入れて
よく揉み揉みする。 - 2
ラップを敷いた深めのお皿に
バターを入れたクッキーを
ぎゅっぎゅっと敷き詰める。 - 3
クリームチーズを
なめらかになるまで
よく混ぜる。
その後ヨーグルトを入れて
またよく混ぜる。 - 4
お湯で溶かしたゼラチンを入れる。
すぐによく混ぜる。 - 5
クッキーを敷き詰めたお皿に
混ぜた物を全部入れて
トントンってして冷蔵庫へ。 - 6
半日くらいで出来上がり。
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ｖみぉｖ -
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