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かぼちゃと粒餡の2層パイ
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かぼちゃと粒餡の2層パイ-レシピのメイン写真

かぼちゃと粒餡の2層パイ

かねきー
かねきー @cook_40365467

かぼちゃと粒餡の2層フィリングがパイ生地の
バターに包まれパクパク食べちゃう美味しさ
このレシピの生い立ち
ショートスティックの持ち運びながら食べやすいおやつ感覚のパイが欲しくて作りました。

かぼちゃと粒餡の2層フィリングがパイ生地の
バターに包まれパクパク食べちゃう美味しさ
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かぼちゃと粒餡の2層パイ

かねきー
かねきー @cook_40365467

かぼちゃと粒餡の2層フィリングがパイ生地の
バターに包まれパクパク食べちゃう美味しさ
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材料

6個分
  • (かぼちゃ)
  • かぼちゃ 1/4個
  • 砂糖 50g
  • 牛乳 20g
  • (パイ生地)
  • パイ生地(市販冷凍) 1枚
  • (粒餡)
  • 粒餡(市販) 20g
  • (卵)
  • 卵(照り用) 1個
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作り方

  1. 1

    (かぼちゃ)
    かぼちゃの種とワタをスプーンで取り除く。
    水で濡らしラップをする。
    レンジ600wで10分加熱。

    • かぼちゃと粒餡の2層パイ作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃの身をスプーンで皮からほぐし出し皿に入れ、潰す。
    砂糖と牛乳を入れて混ぜる。

    • かぼちゃと粒餡の2層パイ作り方2写真
  3. 3

    冷凍庫からパイ生地を出して半解凍。
    メッシュローラーで生地にメッシュを入れて3等分。
    生地にかぼちゃと粒餡をおく。

    • かぼちゃと粒餡の2層パイ作り方3写真
  4. 4

    端から生地を巻いていく。
    2等分にする。
    照り用に卵を塗る。
    オーブン200℃で20分焼いて出来上がり。

    • かぼちゃと粒餡の2層パイ作り方4写真

コツ・ポイント

かぼちゃの種類で甘さと水分が違うので
砂糖と牛乳は様子を見ながら追加したり
減らしたりします。

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かねきー
かねきー @cook_40365467
2023/10/15 10:45に公開
☆パン大好き☆人気レシピ検索でトップ10に入りました。ありがとうございます。ぱんを食べることも好きぱんをつくることも好き
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このレシピのキーワード

パイ かぼちゃ 牛乳 卵 つぶあん

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