豚肉に小麦粉をまぶして焼き、玉ねぎスライスを加え、砂糖醤油酢ケチャップソースで味付け。

れんこんを切って水にさらし、水気を切って、ごま油醤油砂糖酒と人参と一緒に耐熱容器に入れて3分ほど加熱して混ぜ合わせる。

ちくわに切れ目を入れて梅肉少しと細切りきゅうりを入れて切る。

さつまいもをレンジで柔らかくしてからフライパンで焼く。