梅しらす炊き込みご飯

Name: 梅しらす炊き込みご飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; ☆しょうゆ 大さじ1/2; ☆料理酒 大さじ1; ☆みりん 大さじ1; ☆顆粒だし 小さじ1/2〜1; しらす 100g; 梅干し 3〜4粒; 乾燥わかめ 5g

梅とわかめとしらすの入った、子供の大好きな炊き込みご飯です。あっさりめの味付けにしています。
このレシピの生い立ち
しらすをたくさん食べてほしかったので、子供の大好きな梅とわかめで炊き込みご飯にしました。

材料

梅干しは塩分3%のはちみつ漬けを使っていますが、使用する梅干しによって、しょうゆや顆粒だしの量で塩分を調節してください。

Yuaan @cook_40427644

2023/10/20 05:39に公開

子供ができて専業主婦になったのをきっかけに、料理を頑張っています。アメリカ在住なので、自分でおいしい日本食を作れるようになりたい！

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