きゅうりのライタ
ヨーグルヴェーダ @yogurveda
ヨーグルトサラダ「ライタ」風のものを作ってみたYO♡！ˊᵕˋ
玉ねぎ、トマト、グリーンチリを使うとより本格的だYO！
このレシピの生い立ち
「カパが乱れている人、カパの病気の人」
＝ 太っている人、冷えている人、むくんでいる人、落ち込んでいる人、運動不足の人、面倒くさがりの人、女性特有の病気の人(例: 乳がん、子宮の病気)、アレルギーの人などなど
きゅうりのライタ
ヨーグルトサラダ「ライタ」風のものを作ってみたYO♡！ˊᵕˋ
玉ねぎ、トマト、グリーンチリを使うとより本格的だYO！
このレシピの生い立ち
「カパが乱れている人、カパの病気の人」
＝ 太っている人、冷えている人、むくんでいる人、落ち込んでいる人、運動不足の人、面倒くさがりの人、女性特有の病気の人(例: 乳がん、子宮の病気)、アレルギーの人などなど
アプリでひらく作り方
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気になっていた豆乳ヨーグルトを使って
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- 2
カパが乱れている人、カパの病気の人は大豆製品は控えめにNE♡ˊᵕˋ
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- 3
きゅうりは星澤幸子さんの「千切りつき器」で細かくしたYO！
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- 4
粉末材料をMIX!!
辛味を足したかったので、ブラックペッパーを足したYO！ -
- 5
ヨーグルトが硬めだったから、素粒水を足して、ちょっとユルくしておいたYO！
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- 6
［4］をきゅうりによく和えておいてNE♡ˊᵕˋ
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- 7
［6］をヨーグルトとよーくよーく和えたら、
(パクチーの葉っぱがあるときは、ここで散らしてNE♡)
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- 8
で き あ が り ♡ˊᵕˋ
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コツ・ポイント
［5］で水を足したけど、きゅうりの水分だけで良かったかも・ε・
ユルくなり過ぎちゃったなぁ´・ε・｀
それだけで食べるよりも、辛目のおかずや汁物、ごはんとよーく混ぜて食べるとめちゃめちゃ美味しいYO♡ˊᵕˋ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21623364
