ライスペーパーで♪マシュマロショコラ餅♪

岩井ちさと @kenchico
ライスペーパーを使い、レンジで簡単に出来るショコラ餅♪モチモチ食感が堪りません!マシュマロを入れてモチシュワにしました♪
このレシピの生い立ち
ライスペーパーを使ったミルク餅を作っていて、チョコレートを加えたらショコラ餅が出来るかもと思い作ってみました♪中にマシュマロを入れた、食感の違いが楽しいスイーツです。
ライスペーパーで♪マシュマロショコラ餅♪
ライスペーパーを使い、レンジで簡単に出来るショコラ餅♪モチモチ食感が堪りません!マシュマロを入れてモチシュワにしました♪
このレシピの生い立ち
ライスペーパーを使ったミルク餅を作っていて、チョコレートを加えたらショコラ餅が出来るかもと思い作ってみました♪中にマシュマロを入れた、食感の違いが楽しいスイーツです。
作り方
- 1
耐熱ボウルに水・小さめに切ったライスペーパー・マシュマロを入れ、レンジ600wで4分加熱します。
- 2
砂糖・チョコレートを入れて泡立て器でよく混ぜます。
- 3
はじめはシャバシャバですが、だんだん粘りが出てきます。
- 4
このくらい粘りがでたら、
- 5
小さい容器にラップを敷いて35gくらい➃を入れて真ん中にマシュマロをいれて
- 6
口があかないようにラップを結び、タッパーにいれます。これを7個作り、冷蔵庫で3時間以上冷やします。
- 7
ラップで絞るように丸くします。
- 8
冷やし固まったら、ラップから取り出してココアパウダーをふります。
- 9
完成です♪
コツ・ポイント
レンジで加熱した後は、粘りが出るまでよくかき混ぜてください。
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