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人参とピーマンの明太マヨサラダ
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人参とピーマンの明太マヨサラダ-レシピのメイン写真

人参とピーマンの明太マヨサラダ

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

我が家の簡単な作り置きレシピの1品です。
このレシピの生い立ち
あったもので娘の好きな明太マヨにしました。

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人参とピーマンの明太マヨサラダ

愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
神奈川県

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材料

  • ピーマン細切り 大なら 1個
  • 人参 細切り 1本
  • 冷凍コーン 適量
  • △冷凍明太子使用 適量
  • △マーガリンまたはバター お好みで!
  • △酒 適量
  • △マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    小さな鍋に水をいれ沸騰させて切った人参を加え冷凍コーン加え切ったピーマン加えお好みのかたさになったらザルへ水切りします。

  2. 2

    冷める前にボウルに入れマーガリンまたはバターを絡めて冷めたら味見ながら他全て混ぜて完成です!

コツ・ポイント

簡単でないですが 辛子明太子使用の場合辛くなりすぎないように(^^)お好みですが。
我が家は食感かなり残しています。
お好みで。

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愉快な3児まま
愉快な3児まま @cook_40247904
2023/10/14 06:47に公開
神奈川県
家族で韓流とBIGBANG、BTS、ミセスが大好きな今年22歳18歳16歳の子供を育てるシンマザです。料理たまに覚書でアップ中♪フォロワー様沢山のつくれぽに印刷などリピ様に感謝♡♡クックパッドニュース掲載、クックパッド2023年秋号雑誌掲載に感謝!!つくれぽ&いいね!ありがとうございます(*ˊ˘ˋ*)♪♪2025年も、宜しくお願いします(*ˊ˘ˋ*)
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん ピーマン バター 酒 明太子

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