米粉のヴィーガン焼きドーナッツ
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卵・乳不使用でグルテンフリーの体に優しい焼きドーナツです。
米粉の生地はもっちもち♡
可愛いトッピングもおススメです♪
このレシピの生い立ち
weeeat!では、プラントベースを中心としたレシピを紹介しています。サイトには、PBF商品なども紹介しています♪ぜひチェックしてみてください。
HP：https://bit.ly/3quJ3DU
米粉のヴィーガン焼きドーナッツ
卵・乳不使用でグルテンフリーの体に優しい焼きドーナツです。
米粉の生地はもっちもち♡
可愛いトッピングもおススメです♪
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アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにAを入れ、混ぜ合わせます。
-
- 2
1に合わせたBを加え、なめらかになるまで混ぜます。
-
- 3
型に2の生地を流し入れ、オーブンで焼きます。
オーブン（予熱あり）180℃ 約20分 -
- 4
粉砂糖にレモン汁を加えよく混ぜます。
-
- 5
スプーンですくったときにゆっくりたれるくらいになるよう、レモン汁は調節しながら加えます。
- 6
色を付ける場合は、抹茶、フランボワーズパウダーなどを混ぜます。
- 7
3の粗熱が取れたら4をかけ、好みのトッピングを飾ります。
-
- 8
栄養価等はこちら→https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/recipe/00147.html
コツ・ポイント
仕上げには、カラフルな甘酸っぱい味のグレーズをかけてプレゼントにもピッタリな可愛いドーナッツに仕上げました。グレーズは食用色素でカラフルに仕上げても良いでしょう。トッピングもチョコチップやナッツなどをお好みで仕上げてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21624119
