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大量生産!ミルクプリン
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大量生産!ミルクプリン-レシピのメイン写真

大量生産!ミルクプリン

AJHS
AJHS @cook_40428029

市販のミルクプリンに負けない美味しさです。
柔らかめのプリンなので固めてる途中不安になるかもしれませんが大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ミルクプリンが好きすぎて大量に作ってみました。

市販のミルクプリンに負けない美味しさです。
柔らかめのプリンなので固めてる途中不安になるかもしれませんが大丈夫です。
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ミルクプリンが好きすぎて大量に作ってみました。

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AJHS
AJHS @cook_40428029

市販のミルクプリンに負けない美味しさです。
柔らかめのプリンなので固めてる途中不安になるかもしれませんが大丈夫です。
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ミルクプリンが好きすぎて大量に作ってみました。

市販のミルクプリンに負けない美味しさです。
柔らかめのプリンなので固めてる途中不安になるかもしれませんが大丈夫です。
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材料

1350㎖
  • 牛乳 1.2ℓ
  • 砂糖 80gか大さじ9杯
  • ゼラチン 15g
  • 熱湯 150㎖
  • バニラエッセンス(あれば) 3〜4滴
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作り方

  1. 1

    まず熱湯を用意します

  2. 2

    熱湯にゼラチンを入れ、しっかりと溶かします。

  3. 3

    牛乳を半分くらい鍋に入れ、弱火〜中火くらいでお砂糖が溶けるまで混ぜる。(沸騰させないよう注意)

  4. 4

    完全に溶けたら、ゼラチンを溶かしたものを鍋にいれてよく混ぜる。

  5. 5

    火を止めて、残しておいた牛乳を全ていれる。
    バニラエッセンスを入れる場合はこの辺でいれてよく混ぜ合わせる。

  6. 6

    容器に入れて、しっかり固まるまでよく冷やす。

    • 大量生産!ミルクプリン作り方6写真

コツ・ポイント

うちはでっかい容器に作って、食べるときに小さい器に入れて食べます!笑
牛乳を全部はじめから入れても良いですが、冷ますのに時間かかりますのでご注意ください…

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AJHS
AJHS @cook_40428029
2023/10/15 17:18に公開
こんにちは!毎日の献立に悩まされる私ですが、とってもクックパッドさんには助けられてます。私も、皆さんの力になれたらいいなって思ってます!
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳

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