材料です。
りんごの季節が始まったので
今回は紅玉を使いました。

りんご1 1/2すりおろし
残りの半分は皮付きのまま
みじん切り
すりおろした りんごに
レモン汁をかける

残り半分のりんごは
皮付きのまま みじん切り
食塩水につけておく

玉ねぎ1/2はみじん切り

①の材料 調味料をボールに入れて
混ぜて下さい。

ワインヴィネガーを全量入れる

エキストラヴァージン
オリーブオイルを入れて
混ぜ混ぜ！

完成！
冷蔵庫で冷却

今回は牛ロースをステーキに…

さっぱり食べる事ができますよ〜