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蕎麦屋の若旦那
@cook_40099054
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本職は、蕎麦屋ですが
イタリアンを作ることが趣味で
オーナーシェフを夢見ています!
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レシピ (46)
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蕎麦屋の若旦那
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りんごのドレッシング
紅玉
•
玉ねぎ
•
おろしにんにく
•
食塩
•
ワインヴィネガー
•
オリーブオイル
•
レモン
•
砂糖
•
粒マスタード
•
ハーブソルト
•
粗挽胡椒
蕎麦屋の若旦那
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親子と秋なす麻婆うどん
鳥挽肉
•
玉ねぎ
•
ナス
•
四川麻婆の素
•
塩胡椒
•
中国山椒
•
万能ネギ
•
うどん
•
食用油
•
水
•
卵
•
人参
•
5人分
蕎麦屋の若旦那
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馬刺しのタレ
醤油
•
蜂蜜
•
おろしにんにく
•
おろし生姜
•
日本酒
•
味醂
•
塩
•
玉ねぎ
•
万能ネギ
4人分
蕎麦屋の若旦那
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ハンバーグ(鶏挽き&レバー)
鶏挽き肉
•
鶏レバー
•
玉ねぎ
•
おろし生姜
•
おろしニンニク
•
塩胡椒
•
鶏ガラスープの素
•
生パン粉
•
牛乳
•
生卵
•
サラダ油
6人分
蕎麦屋の若旦那
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桃とモッツァレラのサラダ
桃
•
玉ねぎ
•
オリーブオイル
•
白ワインビネガー
•
マスタード
•
レモン汁
•
砂糖
•
塩胡椒
•
モッツァレラチーズ
6人分
蕎麦屋の若旦那
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トンテキに夢中!
豚肉
•
玉ねぎ
•
ニンニク
•
小麦粉
•
サラダ油
•
塩胡椒
•
オタフクソース
•
トマトケチャップ
•
醤油
•
酢
•
ブラウンシュガー
•
生野菜
6人分
蕎麦屋の若旦那
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極うま ローストビーフのタレ
玉ねぎ
•
おろしにんにく
•
万能ネギ
•
出汁醤油
•
オリーブ油
•
白ワインビネガー
•
レモン汁
•
蜂蜜
•
ブラウンシュガー
•
胡椒
•
炒りごま
5人分
蕎麦屋の若旦那
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鶏肉のハニーレモンソース
鶏むね肉
•
レモン汁
•
ミョウガ
•
大葉
•
万能ねぎ
•
蜂蜜
•
砂糖
•
水
•
ニンニク
•
オリーブオイル
•
塩胡椒
•
白ワイン
•
4人分
蕎麦屋の若旦那
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我が家の麻婆豆腐!
豚肉
•
タケノコ
•
エリンギ
•
ニンニク
•
生姜
•
ネギ万能ねぎ
•
麻婆豆腐の素
•
塩胡椒
•
紹興酒
•
片栗粉
•
サラダ油胡麻油
6人分
蕎麦屋の若旦那
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ブルスケッタ(生ハム&アボカド)
フランスパン
•
生ハム
•
アボカド
•
クリームチーズ
•
レモン汁
•
胡椒
3人分量
蕎麦屋の若旦那
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渡り蟹のトマトクリームパスタ
渡り蟹
•
カニ缶
•
ホールトマト
•
パスタ
•
生クリーム
•
固形ブイヨン
•
ニンニク
•
塩胡椒
•
オリーブオイル
•
白ワイン
6人分
蕎麦屋の若旦那
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ふわ カリッ豚肉の変わり生姜焼き
豚肉
•
生姜
•
りんご
•
バター
•
半生かえし
•
片栗粉
•
塩胡椒
•
サラダ油
2人分
蕎麦屋の若旦那
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豚肉の牡蠣巻 バルサミコソース
豚肉
•
生牡蠣
•
オリーブオイル
•
バルサミコ酢
•
バター
•
片栗粉
•
塩胡椒
•
ニンニク
4~5人分
蕎麦屋の若旦那
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ナポリタン 懐古風
ベーコン
•
玉ねぎ
•
ピーマン
•
トマトピューレ
•
トマトケチャップ
•
ウスターソース
•
バター
•
マッシュルーム
•
固形ブイヨン
•
生クリーム
•
塩胡椒
•
サラダ油グレープシードオイル
•
6人分
蕎麦屋の若旦那
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バジルうどん(トマトソース)
小麦粉
•
バジルパウダー
•
バジルホール
•
塩
•
水
•
牛挽肉
•
玉ねぎ
•
ニンニク
•
ホールトマト
•
塩胡椒
•
オリーブオイル
•
マギーブイヨン
•
10人分
蕎麦屋の若旦那
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松茸ご飯
米
•
松茸
•
焼きあご
•
昆布
•
鰹節
•
味の素
•
醤油
•
酒
•
水
6人分
蕎麦屋の若旦那
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ローストビーフ@シャリアピンソース
牛モモ肉
•
玉ねぎ
•
ニンニク
•
塩胡椒
•
醤油
•
味醂
•
バルサミコ酢
•
バター
•
ルッコラorクレソン
•
オリーブ油
2人分
蕎麦屋の若旦那
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ポテトサラダ(ジャボガドサラダ)
ジャガイモ
•
アボガド
•
ミックスビーンズ
•
玉ねぎ
•
おろしにんにく
•
ワインビネガー
•
マスタード
•
塩胡椒
•
砂糖
•
ゆで卵
•
オリーブ油
•
マヨネーズ
2人分
蕎麦屋の若旦那
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チーズが香るササミフライ
鳥のササミ
•
パルミジャーノチーズ
•
生パン粉
•
フレッシュバジル
•
ドライバジル
•
小麦粉
•
生卵
•
サラダ油
2人分
蕎麦屋の若旦那
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夏野菜の冷製パスタ
ヤリイカ
•
茄子
•
ズッキーニ
•
パプリカ
•
トマト
•
玉ねぎ
•
ニンニク
•
マッシュルーム
•
バジル
•
塩胡椒
•
オリーブオイル
•
ホールトマト
•
2人の
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