CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ-レシピのメイン写真

簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

豚しゃぶと、さっぱり新生姜に、ごまだれを絡めて頂くごちそう系おかゆです。
ランチ、軽めのお夕飯にもどうぞ♪ #アジアン粥
このレシピの生い立ち
通常の身体に優しいお粥からアレンジして、簡単に作れて&ごちそう感もある、楽しめるお粥を作ろうと思いました♪

冷しゃぶうどんをお粥にアレンジしてみました♪お粥なのでさっぱり新生姜も乗せたら、色味も美しく味的にも更に相性抜群になりました!

豚しゃぶと、さっぱり新生姜に、ごまだれを絡めて頂くごちそう系おかゆです。
ランチ、軽めのお夕飯にもどうぞ♪ #アジアン粥
このレシピの生い立ち
通常の身体に優しいお粥からアレンジして、簡単に作れて&ごちそう感もある、楽しめるお粥を作ろうと思いました♪

冷しゃぶうどんをお粥にアレンジしてみました♪お粥なのでさっぱり新生姜も乗せたら、色味も美しく味的にも更に相性抜群になりました!

もっと読む

簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

豚しゃぶと、さっぱり新生姜に、ごまだれを絡めて頂くごちそう系おかゆです。
ランチ、軽めのお夕飯にもどうぞ♪ #アジアン粥
このレシピの生い立ち
通常の身体に優しいお粥からアレンジして、簡単に作れて&ごちそう感もある、楽しめるお粥を作ろうと思いました♪

冷しゃぶうどんをお粥にアレンジしてみました♪お粥なのでさっぱり新生姜も乗せたら、色味も美しく味的にも更に相性抜群になりました!

豚しゃぶと、さっぱり新生姜に、ごまだれを絡めて頂くごちそう系おかゆです。
ランチ、軽めのお夕飯にもどうぞ♪ #アジアン粥
このレシピの生い立ち
通常の身体に優しいお粥からアレンジして、簡単に作れて&ごちそう感もある、楽しめるお粥を作ろうと思いました♪

冷しゃぶうどんをお粥にアレンジしてみました♪お粥なのでさっぱり新生姜も乗せたら、色味も美しく味的にも更に相性抜群になりました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 白飯 100g
  • ●水 250cc
  • ●白だし 大さじ2
  • 豚肉(薄切り、切り落とし等) 50〜70g
  • 新生姜甘酢漬け 20g
  • ごまだれ(or胡麻ドレッシング) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    白飯は水で洗う。

    • 簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ作り方1写真
  2. 2

    鍋に①、●を入れて、軽くとろみが付くまで中火で煮込む(目安4~5分)。

    • 簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ作り方2写真
  3. 3

    沸騰した湯で、豚肉を茹でる。

    • 簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ作り方3写真
  4. 4

    器に②を盛り付け、③、新生姜をトッピングする。
    ごまだれをかける。

    お好みで葱をトッピングしてどうぞ♪

    • 簡単♪新生姜と豚しゃぶのおかゆ/ごまだれ作り方4写真

コツ・ポイント

・白飯を水で洗ってからに煮込むことで、でん粉量が減って、ゴテッとならず、さらりとした仕上がりになります。

・ごまだれが甘めの場合は、白だしを少量足して調整して下さい。
ごまだれ:白だし=3:1が目安です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2023/10/26 05:09に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。2人の男児(9歳、6歳)の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で21年目!!
もっと読む

このレシピのキーワード

おかゆ 豚しゃぶ 豚肉 新しょうが ゴマ 甘酢

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あと一品✨やみつき韓国風きゅうり
  2. 鯖茄子カレー
  3. ホタルイカと菜の花のサラダ
  4. 豚ロースともやしのスタミナ炒め
  5. マグロときゅうりのわさびユッケ風
  1. 里芋の煮っころがし~♪何故か懐かしい味
  2. ほくほく♡さつまいもの甘煮
  3. 簡単 エビマヨ
  4. 材料2つだけ!もっちもち豆腐ドーナツ
  5. 豚肉となすのオイスター炒め♡
  6. Mushroom Soup (crème de champignons)
  7. Cheese Cake (no oven)
  8. Creamy Leek and Parsnip Soup
  9. Chocolate Banana Overnight Oats
  10. String beans almondine
  1. 黒目豆(ブラックアイビーンズ)の茹で方
  2. マドレーヌ
  3. ホットプレートでかぼちゃパエリア!
  4. 簡単ごぼうサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21625575
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close