プチプチおいしい！いちじくのマフィン

Name: プチプチおいしい！いちじくのマフィン
Yield: １０個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 １個（60ｇ）; 牛乳 ２５ｍｌ; ホットケーキミックス １５０ｇ; 食塩不使用バター ３０ｇ; いちじくジャム １５０ｇ

市原市オッサくん @cook_ossa

ホットケーキミックスといちじくジャムで簡単に作れるマフィンだよ！
このレシピの生い立ち
市原市市制施行60周年おめでとう給食として市原市公立保育施設で提供したメニューです！
【栄養価】（１個分）エネルギー105kcal、たんぱく質2.0g、脂質3.7g、炭水化物16.5g、カルシウム20mg、食塩相当量0.2g

プチプチおいしい！いちじくのマフィン

市原市オッサくん @cook_ossa

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材料

１０個分

卵１個（60ｇ）
牛乳２５ｍｌ
ホットケーキミックス１５０ｇ
食塩不使用バター３０ｇ
いちじくジャム１５０ｇ

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作り方

1

食塩不使用バターを湯せん（または電子レンジなど）で溶かしておいてね。
2

材料すべてを混ぜ合わせて、お好みのアルミカップ又はシリコンカップに入れるよ。

コツ・ポイント

ジャムは混ぜすぎず、残るようにすると、とろっとした食感が楽しめるよ。
ジャムのかわりに、ドライいちじくを入れてもおいしいよ！

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つくれぽ

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市原市オッサくん @cook_ossa

2023/10/27 02:35に公開

ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ！市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ！ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します！みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう！HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090

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