CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カクテギ キムチ(깍두기)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カクテギ キムチ(깍두기)-レシピのメイン写真

カクテギ キムチ(깍두기)

★いも★
★いも★ @dolkore

カクテギキムチ。
大きなカクテギが大好きな夫のリクエストで作りました。
5㎝はある大きさです。
このレシピの生い立ち
夫が大きなカクテギが好きになったのは、韓国のソルロンタン専門店で出るカクテギを食べてからでした。

家庭のカクテギとは、比べられない大きさにびっくりしたらしいです。

それから、わが家のカクテギは大きくなりました。

カクテギキムチ。
大きなカクテギが大好きな夫のリクエストで作りました。
5㎝はある大きさです。
このレシピの生い立ち
夫が大きなカクテギが好きになったのは、韓国のソルロンタン専門店で出るカクテギを食べてからでした。

家庭のカクテギとは、比べられない大きさにびっくりしたらしいです。

それから、わが家のカクテギは大きくなりました。

もっと読む

カクテギ キムチ(깍두기)

★いも★
★いも★ @dolkore

カクテギキムチ。
大きなカクテギが大好きな夫のリクエストで作りました。
5㎝はある大きさです。
このレシピの生い立ち
夫が大きなカクテギが好きになったのは、韓国のソルロンタン専門店で出るカクテギを食べてからでした。

家庭のカクテギとは、比べられない大きさにびっくりしたらしいです。

それから、わが家のカクテギは大きくなりました。

カクテギキムチ。
大きなカクテギが大好きな夫のリクエストで作りました。
5㎝はある大きさです。
このレシピの生い立ち
夫が大きなカクテギが好きになったのは、韓国のソルロンタン専門店で出るカクテギを食べてからでした。

家庭のカクテギとは、比べられない大きさにびっくりしたらしいです。

それから、わが家のカクテギは大きくなりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

大根半分
  • 大根 1/2個
  • 玉ねぎ 1個
  • 長ねぎ 1本
  • 塩(漬けよう) 50g
  • @粉唐辛子各大さじ1 大さじ3
  • @おろしニンニク 大さじ1
  • @おろし生姜 大さじ1
  • @塩 大さじ1.5
  • @砂糖 大さじ2
  • @カナリエキス 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を輪切りにして4等分に切り、塩漬けにし(1時間位)、2回水洗いしてから軽く水気を切る。

    • カクテギ キムチ(깍두기)作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、ねぎは斜め切りにして@と混ぜておく。 

    • カクテギ キムチ(깍두기)作り方2写真
  3. 3

    ボウルに①の大根を入れて、②を加え混ぜる。

    • カクテギ キムチ(깍두기)作り方3写真
  4. 4

    密閉容器に③を入れ、室内に一日置いてから冷蔵庫に入れる。
    ●2~3日経った頃が食べごろです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

★いも★
★いも★ @dolkore
2023/10/23 01:52に公開
韓国生まれ。食材&食べ合わせアドバイザー、野菜ソムリエ、Oyster Meister、日本語1級の資格を持ち「いものブログ」で韓国料理や薬膳料理を身土不二・地産地消をモットーに日々研究したものを紹介したり、食材食べ合わせのアドバイスもします。韓国人が日本の食材で作る「ヘルシーでおいしい韓国料理」。美味しいもので皆さんが幸せになりますように。
もっと読む

このレシピのキーワード

キムチ 大根 玉ねぎ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ✨クリームシチュー✨
  2. 今日の副菜!小松菜ともやし油揚げの辛子和え
  3. ☆簡単で美味しい☆キャラメルポップコーン
  4. 付け合わせに!大蒜とポテトのマッシュ🧄
  5. いちじくハニートースト
  1. だしうま!鶏肉の白だしうどん鍋
  2. 挽肉とキャベツだけ?化学調味料ナシ!
  3. かぶのソテー
  4. さつまいも蒸しパン
  5. 手作り絶品焼肉のタレ
  6. 【A must for mushroom lovers!】Giant hamburg steak with whole jumbo mushrooms in a rice cooker
  7. Almond Brittle
  8. Chicken Burritos
  9. Steam Spinach
  10. Beef Noodle Casserole
  1. キャベツとかぶのゆずポン酢和え
  2. ハロウィン目玉おむすび  第2バージョン
  3. ホホホの子と豚肉の味噌チャーシュー
  4. とろ~りチーズ餅カレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21626174
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close