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りんごジャムパイ
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りんごジャムパイ-レシピのメイン写真

りんごジャムパイ

さんどらもん
さんどらもん @cook_40340651

りんごジャムにシナモンシュガーを混ぜてパイにしました。
このレシピの生い立ち
小さなりんごが1個しかないのに無性にパイが食べたくなって。りんごジャムでもいいんじゃない?と作ってみました。

りんごジャムにシナモンシュガーを混ぜてパイにしました。
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さんどらもん
さんどらもん @cook_40340651

りんごジャムにシナモンシュガーを混ぜてパイにしました。
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材料

  • りんご 1個
  • りんごジャム 大さじ大盛り4
  • シナモンシュガー お好みで
  • 冷凍パイシート 4枚
  • 水溶き卵黄 少々
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作り方

  1. 1

    小さなりんごが1個しかなく、りんごジャムを使いました。生のりんごはイチョウ切りにしてレンジで2〜3分チンします。

    • りんごジャムパイ作り方1写真
  2. 2

    チンしたりんごとりんごジャムにシナモンシュガーをお好みで加えて混ぜます。

  3. 3

    冷凍パイ生地はこんな切り方をしました。奥のシートがかぶせる方で、切り込み入れてます。

    • りんごジャムパイ作り方3写真
  4. 4

    りんごをこんもり盛り付けパイシートをかぶせます。

    • りんごジャムパイ作り方4写真
  5. 5

    水で溶いた卵黄を塗ってオーブンへ。

    • りんごジャムパイ作り方5写真
  6. 6

    200度予熱したオーブンで20分〜25分くらい。25分セットしましたが23分で止めました。水溶き卵黄の濃さで加減が必要。

    • りんごジャムパイ作り方6写真

コツ・ポイント

冷凍パイシートを解凍するタイミングが重要。りんごは紅玉のような酸味の強いりんごを使いたいですね。

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さんどらもん
さんどらもん @cook_40340651
2023/10/25 01:10に公開
超田舎住まいの主婦です。主婦歴、ん〜十年ですが、手の込んだ料理は苦手で、献立を考えるのも面倒なので自分で作る物はたまたま冷蔵庫にある物で。がほとんどです。
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このレシピのキーワード

パイ りんご 卵黄

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