冷蔵庫の余りの肉野菜で鶏ガラ鍋スープ

冷蔵庫の余りの肉野菜で鶏ガラ鍋スープ-レシピのメイン写真

冷蔵庫の余りの肉野菜で鶏ガラ鍋スープ

COOKTY_．K @cook_40426903

冷蔵庫の中にある食材で作れる週末にはとても助かる献立です♡
このレシピの生い立ち
寒くなるとお鍋や具沢山スープが食べたくなりますよね♡節約、健康、栄養満点、最高の簡単レシピです♡

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材料

約5人分

豚肉お好み量
お好きなお野菜お好み量
ごま油適量
●水 1200㏄
●鶏ガラ粉末大さじ3
●醤油大さじ1
●オイスターソース大さじ1
お好みでネギ、一味、ラー油

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作り方

1
お肉やお野菜をカットしておき
ごま油を引いた鍋で
お肉とお野菜を炒める。
※焦がさないように
2
そこに●を全て入れて
煮込む
3
アクをとり
4
完成♡
〆のうどんや雑炊にも合います♡ぜひその際はポン酢を追加してみてください♡

コツ・ポイント

先にごま油で具材を炒めることで香ばしくなります♡オススメです♡子供達も食べられるあっさり味なので大人は後から辛み追加で楽しみます♡お使いになる具材による為、薄いようならお醤油や鶏ガラを増やす等で味の調整を〜☆

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COOKTY_．K @cook_40426903

2023/10/24 05:06に公開

✯2024.9キッチンカー★料理研究家★製菓衛生師■日々のレシピ投稿■ｲﾍﾞﾝﾄPartyMenu■手作りﾊﾟﾝ・sweets■贈り物・お礼品■スポーツに励む少年少女への栄養満点レシピ考案MYレシピやキッチンカー☆一人でも多くの方にご参考いただけたら幸いです☆

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このレシピのキーワード

鍋スープねぎ豚肉鶏ガラ

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