作り方
- 1
☆をボウルに入れ、卵の繊維を切るように混ぜる
(ハムorベーコンを焼いて入れるも○) - 2
鍋にパスタと塩1つまみ入れ、規定時間茹でる
- 3
パスタをトング等でボウルに入れる(多少の茹で汁○)
- 4
鍋のお湯でボウルを湯煎しながらパスタとソースを混ぜる
- 5
ソースにとろみが付いたら完成！
コツ・ポイント
盛り付け時、先にパスタを入れて最後にハム(ベーコン)とソースをかける！
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