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ささみの梅しそ巻揚げ
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ささみの梅しそ巻揚げ-レシピのメイン写真

ささみの梅しそ巻揚げ

Cyndy☆
Cyndy☆ @cook_40169937

梅としそがさっぱりしていて、ささみとよく合います。おつまみにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
セブンイレブンのささみの梅しそ揚げを真似してみたくて作りました。

梅としそがさっぱりしていて、ささみとよく合います。おつまみにもおすすめです。
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セブンイレブンのささみの梅しそ揚げを真似してみたくて作りました。

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ささみの梅しそ巻揚げ

Cyndy☆
Cyndy☆ @cook_40169937

梅としそがさっぱりしていて、ささみとよく合います。おつまみにもおすすめです。
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セブンイレブンのささみの梅しそ揚げを真似してみたくて作りました。

梅としそがさっぱりしていて、ささみとよく合います。おつまみにもおすすめです。
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セブンイレブンのささみの梅しそ揚げを真似してみたくて作りました。

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材料

2人分
  • ささみ 5〜6本
  • 梅干し 6個くらい(お好みで)
  • しそ 15枚程度
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ3
  • 水 50ml程度
  • サラダ油 フライパンに1cmくらい
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作り方

  1. 1

    ささみを半分に切り、真ん中に切り込みを入れる

  2. 2

    切り込みのところに梅干しをちぎってはさみ、しそを巻き付ける

  3. 3

    片栗粉・小麦粉を水で溶いた衣をつけて揚げ焼きにする

コツ・ポイント

梅干しが焦げやすいので気をつけてください。揚げ方は天ぷらを揚げる要領で大丈夫です。

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Cyndy☆
Cyndy☆ @cook_40169937
2023/11/01 04:29に公開
料理やお菓子作りが好きな、アラサー女子です❣只今ひとり暮らしなので、一人分の料理を色々考えています
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 ささみ 梅ぼし 小麦粉

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