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レンチンガパオライス

ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351

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材料

  • 鶏ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 70g
  • パプリカ 1/8個
  • 塩、胡椒 各少々
  • 油 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ2
  • 水 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • フレッシュバジル お好み
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作り方

  1. 1

    鶏ひき肉と玉ねぎを耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する

  2. 2

    一旦取り出したらよく混ぜ調理料とパプリカを加えてさらに2分加熱する。最後に塩、胡椒で味を調える

  3. 3

    フライパンに分量の油を引いて、中火で白身の周りが茶色くカリカリとした感じになるまで卵に火を通す

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ゆ0518か
ゆ0518か @cook_40296351
2023/11/01 01:15に公開

このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 パプリカ 卵 酒 とりひき肉 フレッシュバジル 玉ねぎ

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