はかりいらずの簡単かぼちゃポタージュ♪

Name: はかりいらずの簡単かぼちゃポタージュ♪
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛乳 お好み; かぼちゃ 角切り４個; 塩 ひとつまみ; ピンクペッパー お好み; パセリ お好み

akikomi21 @cook_40296469

かぼちゃの美味しい季節になりましたね。簡単に美味しくポタージュで、温まりましょう。
このレシピの生い立ち
できるだけ洗い物が少なく、でも、かぼちゃポタージュが食べたくて考えました。

はかりいらずの簡単かぼちゃポタージュ♪

akikomi21 @cook_40296469

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材料

1人分

牛乳お好み
かぼちゃ角切り４個
塩ひとつまみ
ピンクペッパーお好み
パセリお好み

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作り方

1
角切りしたかぼちゃを４個耐熱のマグカップにいれます。
2
牛乳を入れます。
3

電子レンジで500wなら4分、600wなら3分温めます。吹きこぼれないように、途中2回ほど取り出してかき混ぜます。
4

耐熱のミキサーに入れて、なめらかになるまで混ぜます。
5

元のカップにいれて塩を振り、完成です。
6

お好みで、パセリや、ピンクペッパーなどをそえるとおしゃれです。

コツ・ポイント

耐熱のミキサーですが、とても熱いので、空気が膨らんで、ミキサーの蓋が外れる時があります。ミキサーで混ぜる時は、上の蓋を、タオルなどで押さえると、手が熱くなく、また、安全に混ぜられます。

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つくれぽ

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akikomi21 @cook_40296469

2023/10/22 23:52に公開

日々お疲れ様です！世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタリア料理店で4年間キッチンバイトでリーダーしてました。おかげで食材をくまなく使ってコストを抑え、洗い物を少なくすることが得意になりました笑　怠け者なのにせっかちで、美味しいものが大好きな性格だからかな...と分析。コスパ最強&超時短&インスタ映えを目指して日々精進してますmm

このレシピのキーワード

ポタージュかぼちゃ牛乳

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