本日のお弁当　10/31

本日のお弁当　10/31-レシピのメイン写真

本日のお弁当　10/31

オヤジの気まぐれ @cook_40428117

時間がない時は、予めストックしてあるものと冷凍食品で簡単に仕上げる
このレシピの生い立ち
とりあえず、目で見て彩を考えて。
きゅうりの代わりにほうれん草の塩茹でやプロっコリーでもOK

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とりあえず、目で見て彩を考えて。
きゅうりの代わりにほうれん草の塩茹でやプロっコリーでもOK

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オヤジの気まぐれ @cook_40428117

時間がない時は、予めストックしてあるものと冷凍食品で簡単に仕上げる
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とりあえず、目で見て彩を考えて。
きゅうりの代わりにほうれん草の塩茹でやプロっコリーでもOK

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とりあえず、目で見て彩を考えて。
きゅうりの代わりにほうれん草の塩茹でやプロっコリーでもOK

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材料

豚挽　弁当用としては 1パック
玉ねぎ 1/2個
オールスパイス少々
全卵 1個
パン粉大さじ3杯程度
チキンナゲット 2個
白だし小さじ1
水小さじ2
全卵 2個
ご飯茶碗1杯
わかめのふりかけ適量
塩少々
きゅうり 1/2本
ミニトマト 2個

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作り方

1

ハンバーグは、あらかじめ余分に作っておき、前日に冷蔵解凍。
豚挽、玉ねぎ、塩胡椒、オールスパイス、全卵、パン粉
2

チキンナゲットは冷凍食品のを使い、少し多めの油をフライパンにしき、揚げて仕上げる。
3

だし巻き卵
全卵2個に白だし小さじ1、水小さじ2
あまり混ぜすぎず、黄身が全体に広がるように優しく混ぜて焼き上げる。
4

ご飯にわかめのふりかけ。
彩で塩揉みしたきゅうりと、ミニトマト

コツ・ポイント

我が家の厚焼き玉は、混ぜすぎず、ふわっと仕上げてます。
ハンバーグは、夕飯用に作った時に、多めに仕込み、弁当用として転用してます。

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オヤジの気まぐれ @cook_40428117

2023/10/31 04:20に公開

食べたいものを食べたい時に。料理は100％趣味。基本目分量。気の向くままに作った料理を健忘録として。

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このレシピのキーワード

ワカメふりかけキュウリミニトマト豚ひき肉卵玉ねぎご飯

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