JEERA RICE 刺激強めVer.
ヨーグルヴェーダ @yogurveda
JEERA(ジーラ)=クミンのことだよ♡
スパイス炒めごはん！
このレシピの生い立ち
お店で久しぶりにジーラライスを食べたら懐かしく、美味しく感じたので、翌日自分で作って食べたYO♡ˊᵕˋ
JEERA RICE 刺激強めVer.
JEERA(ジーラ)=クミンのことだよ♡
スパイス炒めごはん！
このレシピの生い立ち
お店で久しぶりにジーラライスを食べたら懐かしく、美味しく感じたので、翌日自分で作って食べたYO♡ˊᵕˋ
アプリでひらく作り方
- 1
これがクミンシードだYOˊᵕˋ♡
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- 2
フライパンにギーを♪ˊᵕˋ
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- 3
クミンから泡が出て、美味しい匂いがして、クミンがちょっと赤茶っぽくなったら、
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- 4
カルダモンとクローブを投入！
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- 5
長粒米を投入！まぜまぜ！
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- 6
塩を投入！
まぜまぜ！ -
- 7
透き通っていた米の色が真っ白になるまでまぜまぜ！
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- 8
［7］を炊飯器のおかまに投入！
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- 9
水を投入！
炊飯器の「玄米モード」で炊飯スタート！ -
- 10
じゃーんˊᵕˋ☆
炊 き あ が り ♡
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- 11
野菜のスープをじゃばッとかけて、召 し 上 が れ ♡ˊᵕˋ
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コツ・ポイント
クローブが結構強めなので、苦手な人はシナモンでもいいかも♡ˊᵕˋ
ある材料でつくってNE♡ˊᵕˋ
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21628083
