レンジで！キャベツの花シュウマイ
象印マホービン @cook_40054493
象印のオーブンレンジEVERINOで作るあっさりだけれど、食べ応え十分なシュウマイです
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製を使用します。
レンジで！キャベツの花シュウマイ
象印のオーブンレンジEVERINOで作るあっさりだけれど、食べ応え十分なシュウマイです
このレシピの生い立ち
象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製を使用します。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは塩をして10分おき、洗って水気をしっかり絞った後、12等分にする
- 2
豚ひき肉に塩・こしょうをし、粘りが出るまでよく混ぜる。
生しいたけ・玉ねぎ・Aを入れて混ぜ合わせ、12等分にする - 3
❷を丸め、❶を全体にまぶして軽く押さえ、形をととのえる
- 4
角皿にクッキングシートを敷き、❸を並べる。それぞれに水をかけ、上段に入れる
- 5
切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせる。【レンジ→グリル】の表示に合っていることを確認する
- 6
【レンジ】【600W】【7分】、【グリル】【5分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する
- 7
●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
- 8
●お好みでしょうゆと練がらしをつけてください。
コツ・ポイント
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れますが、グリルの時間を４～５分に変え調整してください。
つくれぽ
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