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焼きリンゴ
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焼きリンゴ-レシピのメイン写真

焼きリンゴ

ジャイアントレモン
ジャイアントレモン @cook_40368107

久しぶりの焼きリンゴ
生クリームを添えると
とろける美味しさです!
このレシピの生い立ち
穴をくり抜ければ、あとは詰めて焼くだけの簡単おやつです。
久しぶりに、作りましたが、今年の冬は「焼きリンゴ」が活躍しそうです。

久しぶりの焼きリンゴ
生クリームを添えると
とろける美味しさです!
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穴をくり抜ければ、あとは詰めて焼くだけの簡単おやつです。
久しぶりに、作りましたが、今年の冬は「焼きリンゴ」が活躍しそうです。

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ジャイアントレモン @cook_40368107

久しぶりの焼きリンゴ
生クリームを添えると
とろける美味しさです!
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穴をくり抜ければ、あとは詰めて焼くだけの簡単おやつです。
久しぶりに、作りましたが、今年の冬は「焼きリンゴ」が活躍しそうです。

久しぶりの焼きリンゴ
生クリームを添えると
とろける美味しさです!
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穴をくり抜ければ、あとは詰めて焼くだけの簡単おやつです。
久しぶりに、作りましたが、今年の冬は「焼きリンゴ」が活躍しそうです。

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材料

4人分
  • リンゴ 4個
  • バター 20g
  • きび糖 大さじ2
  • レーズン 大さじ2
  • ラム酒 大さじ1
  • シナモン 少々
  • レモン汁 適量
  • ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    ギザギザのスプーンなどでリンゴの芯をくり抜く。

    • 焼きリンゴ作り方1写真
  2. 2

    バター、キビ糖、ラム酒、シナモン、好みでレモン汁をふる。レーズンも詰める。
    串でリンゴの皮を刺して穴をあけておく。

    • 焼きリンゴ作り方2写真
  3. 3

    リンゴを容器に入れる。180℃に予熱したオーブンで50~60分程焼く。串を刺してすっと入ればOK

    • 焼きリンゴ作り方3写真
  4. 4

    温かくても、冷やしても美味しい。生クリームやアイスクリーム添えるとおもてなしのデザートになる。

    • 焼きリンゴ作り方4写真
  5. 5

    ギザギザのスプーン(グレープフルーツを食べる時に使うスプーンなど)やリンゴの芯抜きなど。

    • 焼きリンゴ作り方5写真

コツ・ポイント

詰める材料の量は好みでOKです。
リンゴの種類により酸味が違うので、酸味が欲しい時はレモン汁を加減して加えます。
焼くときに皮の破裂を防ぐため、串で皮を少し刺しておくと良いです。

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ジャイアントレモン
ジャイアントレモン @cook_40368107
2023/10/23 06:19に公開
管理栄養士として長年病院に勤務しました。身体によくて美味しい食事をモットーにお料理を楽しんでいます~「500kcalの献立ブック」を監修・主婦と生活社出版
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このレシピのキーワード

焼きりんご りんご シナモン バター レーズン ホイップクリーム ラム酒

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