常温にしたバターを練り上げ、砂糖を2~3回に分けて混ぜる。

溶き卵を2~3回に分けて入れる。

薄力粉全量とアーモンドプードル15gを2~3回に分けて加え、その都度さっくりと混ぜ合わせる。

生地を半分に分け、1つにかぼちゃパウダー、もうひとつに残りのアーモンドプードルを加え、ひとまとまりにする。

冷蔵庫で1時間冷やす。

クッキーを型抜く。
かぼちゃの線はスプーンで、おばけは丸で型抜いた後、手で伸ばす。
お好みでかぼちゃシードを。

アルミの上に乗せ、上からアルミをかけてトースターへ。
両面で3分、上のみで10分焼く。

焼き上がり、冷めたらデコレーションしていく。