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【パッククッキング】簡単ごはん
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【パッククッキング】簡単ごはん-レシピのメイン写真

【パッククッキング】簡単ごはん

ハラペコ武蔵村山市
ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297

災害時に役立つパッククッキング!
このレシピの生い立ち
袋ごとに違う料理を一度に作れるので、時短料理にも役立ちます!
水が貴重な災害時には、袋に入れたまま食器によそえば、食器が汚れないなどのメリットがあります。

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袋ごとに違う料理を一度に作れるので、時短料理にも役立ちます!
水が貴重な災害時には、袋に入れたまま食器によそえば、食器が汚れないなどのメリットがあります。

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【パッククッキング】簡単ごはん

ハラペコ武蔵村山市
ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297

災害時に役立つパッククッキング!
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袋ごとに違う料理を一度に作れるので、時短料理にも役立ちます!
水が貴重な災害時には、袋に入れたまま食器によそえば、食器が汚れないなどのメリットがあります。

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水が貴重な災害時には、袋に入れたまま食器によそえば、食器が汚れないなどのメリットがあります。

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材料

  • 米(無洗米) 1合
  • 水 180ml(1合のカップと同量)強
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に米と水をいれ、空気を抜きながら口を閉じる。

    • 【パッククッキング】簡単ごはん作り方1写真
  2. 2

    沸騰させた鍋に①を入れて、約20分間煮る。取り出して袋のまま20分間蒸らす。

    • 【パッククッキング】簡単ごはん作り方2写真
  3. 3

    蒸らしたら、袋をあけてほぐして出来上がり。

    • 【パッククッキング】簡単ごはん作り方3写真
  4. 4

    ※全粥の場合は米1/2合に対して水270ml(1合カップ2.5カップ)

コツ・ポイント

 <湯煎で調理するときのポイント>
・ポリ袋は『高密度ポリエチレン』(耐熱温度120~130℃)の表示があるもの
・袋の中の空気をしっかり抜いて、さらに袋の口をねじりながら空気を抜き、上部で結ぶ
・ポリ袋が破れるのを防ぐため、鍋底に皿を置く

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ハラペコ武蔵村山市
ハラペコ武蔵村山市 @cook_40095297
2023/11/21 06:42に公開
村山らしい食べ物、学校給食の人気メニュー、Food(風土)グランプリ出店料理などとにかくおいしいものを紹介します。武蔵村山市ホームページ http://www.city.musashimurayama.lg.jp/index.html
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このレシピのキーワード

ご飯 無洗米 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21628940
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