玉ねぎをみじん切りする

切った玉ねぎに、ひき肉と★を加えてこねる

形を作って小麦粉をまぶす

中火に熱したフライパンで片面焼く

焼き目が着いたらひっくり返し、水を加えてホイルで蓋をする

水が無くなったら、火から離して熱が落ち着くまで放置する

フライパンに油を多めにしいて、好きな野菜を揚げ焼きする

揚がったら、塩を振る

蒸してたハンバーグを、千切りキャベツと共に皿に盛る。

ハンバーグを焼いたフライパンに、ウスターソースとケチャップを入れて混ぜたらハンバーグにかける