チーズフォカッチャ♡
ニコニコぱん @cook_40056089
めちゃくちゃ簡単♡家族にも大好評のチーズフォカッチャです
このレシピの生い立ち
知り合いからたくさんローズマリーを貰ったのでパンに使おうと思い、パッと思いついたのがフォカッチャでした
チーズフォカッチャ♡
めちゃくちゃ簡単♡家族にも大好評のチーズフォカッチャです
このレシピの生い立ち
知り合いからたくさんローズマリーを貰ったのでパンに使おうと思い、パッと思いついたのがフォカッチャでした
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに上から順にぬるま湯まで入れて良くかき混ぜる
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- 2
ラップをして生地が倍くらいになるまで寝かす
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- 3
ヘラで生地を一周、真ん中に折る
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- 4
もう一度30分くらい発酵する
- 5
倍になったら容器にクッキングペーパーを敷いて生地を入れる(かなり柔らかい状態です)
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- 6
均一になるように広げて上に②のオリーブオイルを塗る
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- 7
チーズを全体的に散らす
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- 8
全体的に指でブスブス押す
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- 9
ローズマリーを散らす
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- 10
ラップをして倍くらいになるまで寝かせる(私はオーブンの発酵機能でラップ無し40℃30分)
- 11
オーブンを230度に予熱をしてから15分焼く
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コツ・ポイント
コツは特にありません 簡単です
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