輪切りにする

柔らかく蒸かす

ミキサーにかけ ペースト状にする

ズッキーニペーストを弱火にかけながらコンソメスープで好みの濃さにのばす

塩こしょうで味を調えれば完成です！

【参考】ズッキーニペーストは冷凍保存可能です