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にんにく麹のブロッコリーベーコン
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にんにく麹のブロッコリーベーコン-レシピのメイン写真

にんにく麹のブロッコリーベーコン

かなーん
かなーん @cook_40428188

当たり前の定番レシピですが、こぶちゃの味付けが大好きです!
このレシピの生い立ち
我が家の5歳児ド偏食kidsが絶対食べてしまうレシピです!

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にんにく麹のブロッコリーベーコン

かなーん
かなーん @cook_40428188

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材料

二人前
  • 冷凍ブロッコリー 一袋
  • ベーコン 1袋
  • ウインナー(ベーコンの代わり) お好きなだけ
  • オリーブオイル 少量
  • にんにく麹orにんにく(なくても良い) 1cm
  • 塩(にんにく麹orにんにくチューブをいれない場合) 少量
  • こぶちゃ 大1
  • ブラックペッパー(子供には無しで大丈夫) 少量
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作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリーの場合は解凍しておく
    ベーコン(ウインナー)は好きな大きさに切っておく

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンに入れ、
    にんにく麹(にんにくチューブ可能)でベーコンを炒める

  3. 3

    火が通ったらブロッコリーを炒めてこぶちゃを入れる(塩が必要な場合はここで)

    少し立ったらブラックペッパーをいれて完成

  4. 4

    ※ベーコンをかりかりに焼くのもおすすめです。

  5. 5

    こぶちゃは私はこちらを使ってます。
    梅こぶちゃも美味しいと思います。

    にんにく麹に塩が入っているため、味付けは薄めで。

    • にんにく麹のブロッコリーベーコン作り方5写真
  6. 6

    こちらに掲載されました!
    ぜひつくれぽ宜しくお願いします!

    • にんにく麹のブロッコリーベーコン作り方6写真

コツ・ポイント

1人で爆食しちゃうかも。

お弁当にいれる場合はにんにくを抜いてください!

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かなーん
かなーん @cook_40428188
2023/10/31 09:32に公開
普通の人ですのでお手柔らかに( ˶'ᵕ'˶)
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