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なんちゃって餃子丼
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なんちゃって餃子丼-レシピのメイン写真

なんちゃって餃子丼

プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750

食べた瞬間あれ?餃子と思わせる丼です。
このレシピの生い立ち
パパの大好物の餃子をお家にあった物で作ってみました。

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なんちゃって餃子丼

プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750

食べた瞬間あれ?餃子と思わせる丼です。
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パパの大好物の餃子をお家にあった物で作ってみました。

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材料

  • 豚ひき肉 300g位
  • キャベツ 8/1位
  • ネギ 4/1
  • 生姜 1片
  • 大蒜 1片
  • 卵黄 1つ
  • ☆
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 ひと回し
  • オイスターソース 大さじ1
  • 味の素 3振り
  • ☆
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 辣油 お好きな量
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作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚ひき肉みじん切りのキャベツ、ネギ、生姜大蒜すりおろしなどを入れます

    • なんちゃって餃子丼作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を入れてモミモミします

    • なんちゃって餃子丼作り方2写真
  3. 3

    袋からフライパンへ

    • なんちゃって餃子丼作り方3写真
  4. 4

    しばらく焼いていい色が着いたらひっくり返ります

    • なんちゃって餃子丼作り方4写真
  5. 5

    蓋をして蒸し焼きをします

    • なんちゃって餃子丼作り方5写真
  6. 6

    出来たらカットしてどんぶりに盛ってお好みで卵黄などを

    • なんちゃって餃子丼作り方6写真
  7. 7

    ☆の調味料をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

ポリ袋に入れると洗い物がへります!

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プルメリア&パディ
プルメリア&パディ @cook_40130750
2023/10/27 14:52に公開

このレシピのキーワード

ねぎ キャベツ 豚ひき肉 にんにく しょうが 卵黄

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