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お雑煮

タピタピ
タピタピ @cook_40054069

簡単美味しいですよ^ ^
このレシピの生い立ち
母の味です^ - ^

お雑煮

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材料

四人前
  1. 鳥もも肉 150g
  2. 小松菜 1束
  3. カマボコ 1/2
  4. 3カップ
  5. 醤油 大さじ5〜6
  6. ダシ 小さじ2
  7. 大さじ1
  8. ミリン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鍋に水、調味料、鶏肉を入れて火にかける。

  2. 2

    小松菜、かまぼこを入れて少し火にかける。

  3. 3

    焼き餅をお椀に入れて、作ったスープをかけて、お好みで柚子を散らして食べてください^ ^

コツ・ポイント

小松菜をシャキシャキで食べるのが私は好きなので火にかける時間は短めに^ - ^

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