ささみとほうれん草の梅和え
MIYUSUKI☆ @cook_40427096
ささみとほうれん草に梅を加えてさっぱりと。
あともう一品おかずがほしいときにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
簡単副菜レシピ！！
ささみとほうれん草の梅和え
ささみとほうれん草に梅を加えてさっぱりと。
あともう一品おかずがほしいときにもぴったりです！
このレシピの生い立ち
簡単副菜レシピ！！
アプリでひらく作り方
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ささみの茹で方のレシピ
レシピID：21603334
ささみは粗熱がとれたら裂いておきます -
- 2
ほうれん草は茹でて、軽く手でしぼり水気を切ります。3〜4㎝位の長さに切ったら、今度はしっかりとしぼってよく水気を切ります
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- 3
ボウルによく水気を切ったほうれん草と裂いたささみを入れます。梅は種をのぞき、包丁で叩きます。＊を合わせておきます。
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- 4
ほうれん草とささみに梅を加え混ぜ合わせます
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- 5
❹に＊の合わせ調味料を味を見ながら少しずつ加え混ぜ合わせ完成です。＊の調味料は作りやすい分量で作ってるので少し多めです。
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コツ・ポイント
ほうれん草の水気はしっかり切って下さい
梅干しははちみつ梅を使いました。お好きな梅でどうぞ。。
梅干しの塩分、入れる量などで味が変わるので、味を見ながら＊の合わせ調味料を少しずつ加えて調整して下さい
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