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超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪
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超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

油揚げに鶏ひき肉を入れてたっぷりのだし汁で煮た鶏ひき稲荷煮♪♪だし汁をたっぷり含んだひき肉はとってもジューシー♪♪ぜひ!
このレシピの生い立ち
お稲荷煮を作ってみました♪♪たっぷりだし汁を含んだお稲荷煮はジューシー♪♪油揚げに詰めて煮るのが大好きなんです♪♪特別感感がでていいですよね♪♪ぜひ♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪♪

油揚げに鶏ひき肉を入れてたっぷりのだし汁で煮た鶏ひき稲荷煮♪♪だし汁をたっぷり含んだひき肉はとってもジューシー♪♪ぜひ!
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お稲荷煮を作ってみました♪♪たっぷりだし汁を含んだお稲荷煮はジューシー♪♪油揚げに詰めて煮るのが大好きなんです♪♪特別感感がでていいですよね♪♪ぜひ♪AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫覗いて見てね〜♪♪

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超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪

TENMA
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油揚げに鶏ひき肉を入れてたっぷりのだし汁で煮た鶏ひき稲荷煮♪♪だし汁をたっぷり含んだひき肉はとってもジューシー♪♪ぜひ!
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材料

2個分
  • 油揚げ 1枚
  • 具
  • 鶏ひき肉 150g
  • たまねぎ 1/4個
  • 生姜 1かけ
  • 塩・こしょう 少々
  • だし汁
  • 水 3カップ
  • みりん 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • 粉末だし 5g
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作り方

  1. 1

    具の材料を全部混ぜ合わせます。

    • 超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪作り方1写真
  2. 2

    だし汁の材料を全部入れて沸騰させます?

    • 超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪作り方2写真
  3. 3

    油揚げを開いて具を詰めて楊枝で留めます。

    • 超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪作り方3写真
  4. 4

    だし汁に入れます。

    • 超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪作り方4写真
  5. 5

    落とし蓋をして煮汁が1/3位まで煮詰めます。

    • 超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪作り方5写真
  6. 6

    煮たら少しおいてお皿によそったら激うまジューシー鶏ひき稲荷煮のできあがり♪♪

    • 超簡単☆鶏ひき稲荷煮♪♪作り方6写真

コツ・ポイント

油揚げは安い方が開きやすいです。高めの分厚い豆腐感のある油揚げよりふわふわ軽い油揚げの方がいいです。材料を混ぜ合わせたら開いた油揚げに詰めて楊枝で閉じます。だし汁で煮たらできあがり♪♪

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2023/10/31 23:42に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

煮物 いなり とりひき肉 油揚げ 玉ねぎ しょうが

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