ベーコンをスライスして軽く炙る。

キャベツを600ｗ2分ラップしてレンチンする。取り出して余分な水分を水洗いして絞る。

★でペペロンチーノドレッシングを作る。

キャベツ、ベーコン、ちくわを好みでプラスオンして下さい。

こんな感じに仕上がります。

パスタを加えるとキャベツのペペロンチーノ。
キャベツに鶏がらスープを加えて焼きそばを炒めると、塩焼きそば風になります。