昼飯石焼ビビンバ風焼き飯(身内専用)

山本十郎太 @cook_40378116
昼飯は簡単✨が、モットーでござる。
市販のビビンバの中身はオイラの好み♡
石焼ビビンバは出来ないが、それ風。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
昼飯石焼ビビンバ風焼き飯(身内専用)
昼飯は簡単✨が、モットーでござる。
市販のビビンバの中身はオイラの好み♡
石焼ビビンバは出来ないが、それ風。
このレシピの生い立ち
書いでけろっ!ってしつこいから、身内専用に書いでみだっモッ( ˙༥˙ )モッ
身内むげに、毎日の食事さらしてるだげ~(笑)
作り方
- 1
豚こま肉ちょびっとちぎる。
水煮レンコンゆすいで、半月に切る。
(あればでいいど。)
ねぎデンデン切る。 - 2
フライパンに、ごま油グルグル。
上のネギ以外の具材( '-' )ノていっ。 - 3
炒まってきたら、市販のビビンバの具材どご、( '-' )ノていっ。
汁ごと入れでいいど。
ナムルの余りでもいいど。 - 4
炒める。
- 5
そごにご飯ドーン(っ・-・)⊃。
今回米1対押し麦1で炊いたやづ使用。 - 6
うちのカカ様は押し麦を【むぎお】と名付けており、買い物時、店員さんにむぎお??が伝わらず、困らせているようだ(笑)
- 7
溶きたまごとネギ入れで、シャンタンか中華だしか鶏ガラスープの素カサッ、醤油なべ肌にグルッ。
- 8
あんまりかまさないで、一部焦げつけるような焼きつける感じで仕上げる。
ま、炒めでもいいど。 - 9
はいっ、でぎだど~!
- 10
多めに作って、余りは冷凍したー。
- 11
➕前の日の余りの酸辣湯さん
ID: 21120060
コツ・ポイント
オライは、レンコン料理の余りあったがら入れただけだが、レンコンあれば、食感が良くなるがら、あればで入れでみで~。
んだが、あえて買わなくていいがらね。
ある物で料理すんのが1番だど(▭-▭)✧
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