2歳児の娘はまだきのこ類を噛みきれないので入れてませんが、しめじ、まいたけ等入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
ハロウィンケーキの時に余った生クリーム(50ccくらい)を消費したくてクリーム煮作りました。
正直寒くなり始めたらクリーム煮作りがちです。
牛乳の量は測ってません(多分コップ1杯分くらい)