食パンに今回はマヨネーズを薄塗りします。

細切りのキャベツを万遍なく乗せます。

豚カツの片面に豚カツソースをかけます。

ソース面を下でパンに乗せ、今度はウスターソースをかけます。

キャベツがこぼれない様に勢いで挟みます。

厚切りロース豚カツは別レシピを参照願います。