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覚えやすい分量で 手羽元の香味煮
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覚えやすい分量で 手羽元の香味煮-レシピのメイン写真

覚えやすい分量で 手羽元の香味煮

ナガノトシキ
ナガノトシキ @cook_40427765

覚えやすくて簡単♪
あっさり甘辛でご飯が進む!
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手羽元があったので。

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覚えやすい分量で 手羽元の香味煮

ナガノトシキ
ナガノトシキ @cook_40427765

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材料

3人分
  1. 手羽元 6本
  2. ごま油 大さじ1
  3. ■しょうゆ・酒・みりん 大さじ3
  4. ■酢・砂糖 小さじ3
  5. ■おろししょうが 少々
  6. 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    手羽元に縦の切れ目を数本入れておく。

    • 覚えやすい分量で 手羽元の香味煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を引いて温める。
    1の手羽元を入れ両面軽く焦げ目が付くまで焼く。

    • 覚えやすい分量で 手羽元の香味煮作り方2写真
  3. 3

    ■を入れ温める。
    沸騰したら弱火にして裏返しながら10分ほど煮る。

    • 覚えやすい分量で 手羽元の香味煮作り方3写真
  4. 4

    器に盛って白ごまを振ったら出来上がり。

    • 覚えやすい分量で 手羽元の香味煮作り方4写真

コツ・ポイント

覚えやすい分量にしているので1回で覚えてください。

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ナガノトシキ
ナガノトシキ @cook_40427765
2023/11/03 10:06に公開
クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫楽天レシピ2000フォローありがとうございます。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1890015675/Lit.Linkhttps://lit.link/ngntsk
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