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思った以上に美味い、たらこチーズリゾット
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思った以上に美味い、たらこチーズリゾット-レシピのメイン写真

思った以上に美味い、たらこチーズリゾット

もんちゃんクック
もんちゃんクック @cook_40409736

余ったご飯で作れる美味しいリゾットです!
このレシピの生い立ち
余ったご飯と中途半端に残った牛乳で作ったら想像以上に美味しかった

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思った以上に美味い、たらこチーズリゾット

もんちゃんクック
もんちゃんクック @cook_40409736

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 好きなだけ
  2. ハム(ベーコン) 好きなだけ
  3. バター 10g
  4. 水 150cc
  5. 余ったご飯 お茶碗1杯(約150g)
  6. コンソメ 固形の場合は半分
  7. 牛乳 30cc
  8. チーズ 好きなだけ
  9. たらこ 半分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ハム(ベーコン)をお好きな大きさに切る(玉ねぎはあらみじん切りがオススメ)

  2. 2

    リゾットを作る鍋(フライパン)にバターを入れ、切った具材を炒める

  3. 3

    弱〜中火にし、水・ご飯・コンソメを入れて水気が少なくなるまでヘラ等で回しながら温める

  4. 4

    牛乳・チーズ・たらこを入れ、牛乳の水気が少なくなってきたら完成!

  5. 5

    お好みで塩コショウをかけても○

  6. 6

    再加熱する際は、少しだけ牛乳を足してください

コツ・ポイント

分量は目分量で大丈夫です!

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もんちゃんクック
もんちゃんクック @cook_40409736
2023/11/07 11:34に公開

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