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じゃが煮
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じゃが煮-レシピのメイン写真

じゃが煮

さらぞうキッチン
さらぞうキッチン @cook_40428331

肉じゃがの肉が苦手な人にはおすすめのレシピです！お弁当のちょこっとおかずにも！
このレシピの生い立ち
ママのレシピです.･*.

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肉じゃがの肉が苦手な人にはおすすめのレシピです！お弁当のちょこっとおかずにも！
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材料

2人分
  1. じゃがいも 大3
  2. 人参 大4分の1
  3. 玉ねぎ 1/4
  4. 水 材料が浸るくらい
  5. みりん 大さじ2/3
  6. 白だし 大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を切る

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れる

  3. 3

    水分が飛ぶようにグツグツと煮込む

  4. 4

    爪楊枝をじゃがいもに刺し、できるまで様子見る。できてない様ならば、水を足して［3］を繰り返す

  5. 5

    味が薄い場合は、白だしと砂糖が同じ分量になるよう足す

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さらぞうキッチン
さらぞうキッチン @cook_40428331
2023/11/05 02:47に公開

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