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椎茸の肉詰め　
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椎茸の肉詰め　-レシピのメイン写真

椎茸の肉詰め　

ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533

料理が面倒になった時に。
エビを入れても美味しいです✨
このレシピの生い立ち
レンジで調理したかったので考えました。鳥ミンチにすればよかったと後から思いました。

料理が面倒になった時に。
エビを入れても美味しいです✨
このレシピの生い立ち
レンジで調理したかったので考えました。鳥ミンチにすればよかったと後から思いました。

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椎茸の肉詰め　

ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533

料理が面倒になった時に。
エビを入れても美味しいです✨
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レンジで調理したかったので考えました。鳥ミンチにすればよかったと後から思いました。

料理が面倒になった時に。
エビを入れても美味しいです✨
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レンジで調理したかったので考えました。鳥ミンチにすればよかったと後から思いました。

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材料

二人分
  • しいたけ 一パック
  • 玉ねぎ 2/3個
  • ニラ 二ふさ
  • 豚ミンチ 200g
  • 塩胡椒 少々
  • ぽん酢 適量
  • お酢 適量
  • ニンニク お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニラをオリーブオイルで炒めてしんなりさせ、塩胡椒する。

  2. 2

    ミンチに材料をいれて椎茸は軸を取り、ミンチを詰める。

    • 椎茸の肉詰め　作り方2写真
  3. 3

    ラップして600wで6.5分加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

オリーブオイルを使うとあっさりします。

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ゆりか04
ゆりか04 @cook_40425533
2023/11/06 07:30に公開
簡単、減塩、減糖、激安、低カロリーをモットーにしております。減塩の成果は日々現れています。ルウなどの市販調味料は使わず自分で考案しています。食べたい食材を無理矢理調理する事が多いです。写真を撮るのを度々忘れてしまいます。おすすめ時短料理は水晶鳥です✨豆腐が兎に角好きなので、豆腐料理が多いかもしれません。宜しくお願いします⭐️
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このレシピのキーワード

肉詰め ニラ しいたけ 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ

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