ほうれん草とえのきと海苔の醤油麹合え

TEORA2308 @cook_40418147
もう一品欲しい時便利です!
このレシピの生い立ち
ナムルだと中華の顆粒だしを使うのが多いので、それじゃないレシピが欲しいなと思い、醤油麹で和えてみました!
ほうれん草とえのきと海苔の醤油麹合え
もう一品欲しい時便利です!
このレシピの生い立ち
ナムルだと中華の顆粒だしを使うのが多いので、それじゃないレシピが欲しいなと思い、醤油麹で和えてみました!
作り方
- 1
ほうれん草とえのきをそれぞれ茹でて水を切る(茹ですぎ注意)
- 2
しっかりと水をきり(絞り)2センチくらいに切りボールに入れる(好きな大きさでもOK)
- 3
焼き海苔を手でちぎりボールにいれ、醤油麹大さじ1を入れて混ぜる
出来上がり - 4
醤油麹の作り方
ID 21627419
コツ・ポイント
茹でて海苔と醤油麹に合えるだけの簡単レシピ
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