♡我が家の♡カレー鍋♡
モヒカンにわとり @cook_40418086
さらっとしてて、和風のカレー鍋です。〆にご飯とチーズをいれてリゾットにしても美味しい♡
このレシピの生い立ち
我が家の冬の定番鍋の中の一品です♡
♡我が家の♡カレー鍋♡
さらっとしてて、和風のカレー鍋です。〆にご飯とチーズをいれてリゾットにしても美味しい♡
このレシピの生い立ち
我が家の冬の定番鍋の中の一品です♡
作り方
- 1
土鍋に水と出汁の素を入れ、じゃがいも、玉ねぎ、人参をいれ柔らかくなるまで煮る。
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- 2
いったん具を取り出して、調味料a入れ、カレールーをよく溶かす。
- 3
キャベツをしんを付けたまま大きめにカットしバラバラにならないように竹串で刺す。
-
- 4
土鍋に豚肉を入れ火を通す。野菜をきれいに並べて、ソーセージも入れる。蓋をしてキャベツが柔らかくなったら完成、。
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コツ・ポイント
先に固い具に火を通しておく。ちょっと美味しいソーセージを使うと美味しい。
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