うどんの具★レンジ7分★旨辛豚バラなす丼

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

豚バラがあったらレンジをオススメ
相性のいいなすと合わせてみて。うどんや、ご飯にのっけてみて。ハマるよ~
このレシピの生い立ち
簡単に夕食やランチができる方法を考えています。
ご飯にのっけたり、冷凍うどんにのせたり、色々楽しめます。

うどんの具★レンジ7分★旨辛豚バラなす丼

豚バラがあったらレンジをオススメ
相性のいいなすと合わせてみて。うどんや、ご飯にのっけてみて。ハマるよ~
このレシピの生い立ち
簡単に夕食やランチができる方法を考えています。
ご飯にのっけたり、冷凍うどんにのせたり、色々楽しめます。

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材料

  1. 豚バラ 110g
  2. なす 2本
  3. ※ポン酢 大さじ2
  4. ごま 大さじ1
  5. ※豆板醤 2cm
  6. ※ニンニクチューブ 2cm
  7. きび砂糖 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    なすは斜め薄切りにする

    耐熱皿になす、豚バラをのせ、※をかける

    ラップしてレンジ600w 7分
    出来上がり♪

  2. 2

    ラップしてレンジ600w 7分

  3. 3

    出来上がり
    丼もいいね

コツ・ポイント

なすにごま油を直接かけて混ぜてからレンジするといい

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元外交官夫人のレシピ
に公開
クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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