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チーズもやし
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チーズもやし-レシピのメイン写真

チーズもやし

一人暮らし女子飯
一人暮らし女子飯 @cook_40428006

もやしレシピが人気なので、もやしパーティーをイメージしました!
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もやしでダイエットにいいレシピを考えてみました!

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材料

1人分
  • もやし 200g
  • チーズ 40g
  • 片栗粉 大さじ3
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 塩コショウ 適宜
  • ごま油 大さじ2
  • 【つけだれ】
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/2
  • いりごま お好み
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作り方

  1. 1

    もやしをボールに入れ、片栗粉、鶏がらスープの素、塩コショウ、ピザ用チーズを入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンにごま油を引いて、もやしをフライパンに入れて、平らになるように整える
    中火で5.6分、焼き目がつくまで焼く

    • チーズもやし作り方2写真
  3. 3

    つけだれ
    砂糖、酢、しょうゆ、豆板醤、いりごまを混ぜておく

    • チーズもやし作り方3写真
  4. 4

    フライパンのもやしをひっくり返しして、フライパンのふちからごま油を回し入れて、カリカリになるまで焼く

    • チーズもやし作り方4写真
  5. 5

    お皿に乗せて、つけだれを付けながら食べて完成!

    • チーズもやし作り方5写真

コツ・ポイント

もやしと片栗粉などを混ぜる時は、もやしの水分がでないうちに手早くするのがコツです!

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一人暮らし女子飯
一人暮らし女子飯 @cook_40428006
2023/11/06 06:03に公開
一人暮らしに飽き飽きの女子飯の自己紹介へようこそ。全然作りたく無い日もあれば、謎に料理したいモードにもなる。それが女子の一人暮らし。お気に入りのレシピを載せていきますね♪
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このレシピのキーワード

もやし 片栗粉 チーズ

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