簡単☆芽キャベツオーブン焼き

Name: 簡単☆芽キャベツオーブン焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 芽キャベツ 適量; アボカドオイル(スプレータイプ) 適量; パーチメントペーパー １枚; オーブン用天板 １枚

sugarbeast @cook_40094721

Canada

芽キャベツを簡単に調理してみました。

このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとどうしても真っ黒に焦げがち。でも、風味、旨み、食感の焦げ目はほしい！
なのでオーブンへ。

芽キャベツを簡単に調理してみました。

このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとどうしても真っ黒に焦げがち。でも、風味、旨み、食感の焦げ目はほしい！
なのでオーブンへ。

簡単☆芽キャベツオーブン焼き

sugarbeast @cook_40094721

Canada

芽キャベツを簡単に調理してみました。

このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとどうしても真っ黒に焦げがち。でも、風味、旨み、食感の焦げ目はほしい！
なのでオーブンへ。

芽キャベツを簡単に調理してみました。

このレシピの生い立ち
フライパンで焼くとどうしても真っ黒に焦げがち。でも、風味、旨み、食感の焦げ目はほしい！
なのでオーブンへ。

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材料

芽キャベツ適量
アボカドオイル(スプレータイプ) 適量
パーチメントペーパー１枚
オーブン用天板１枚

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作り方

1

芽キャベツは硬いところを取り除く。
さっと洗って、半分に切る。
2
天板にパーチメントペーパーを敷き、芽キャベツの切った方を下向けに並べていく。
アボカドオイルを満遍なく吹き付ける。
3

オーブンを400F(200C)に設定する、と同時に2をオーブンへ入れる。(これでじっくり火が入ります)
4
うちのオーブンでは、30分ほどできれいな焼き目がつきました。こまめにチェックしてください。
5

お皿に盛る。
できあがり！

コツ・ポイント

工程が少なく、失敗しない！
わたしは何も味付けしませんでしたが、焼き上がりにお塩を振っても◎

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つくれぽ

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sugarbeast @cook_40094721

2023/11/11 22:43に公開

Canada

カナダで貧乏生活をしています。限られた食材の中で、簡単でしんぷるなレシピを考え作っています。毎日がハッピーでバランスのいい食事になるといいなと思っています♡

このレシピのキーワード

アボカド芽キャベツ

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