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*食育☆セロリ&蜂蜜フルーツサラダ☆
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*食育☆セロリ&蜂蜜フルーツサラダ☆-レシピのメイン写真

*食育☆セロリ&蜂蜜フルーツサラダ☆

T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

味覚と彩り

甘酸っぱくて瑞々しい

フレッシュな香りの

ベジ&フルーツサラダ☆

栄養もスコアも良いレシピ☆

☆ 食育☆

今の西洋料理フランスシェフたちがする

food education を

カンタンにフルーツサラダにしてみました。

٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ 皿皿 ♪

セロリは香草ハーブ野菜で

好き嫌いが分かれるから

フルーツと合わせると食べやすくなります。

彩りよく器に盛り付けてフレーバーと

味覚を楽しむと雰囲気や気分もリフレッシュ☆

それぞれの食材の味と食感や香り、

彩りや合わさりを覚えて

食文化を楽しんでみて下さいね。

(このレシピは大人とならカンタンになら10才くらいからが好ましいです。)

味覚と彩り

甘酸っぱくて瑞々しい

フレッシュな香りの

ベジ&フルーツサラダ☆

栄養もスコアも良いレシピ☆

☆ 食育☆

今の西洋料理フランスシェフたちがする

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カンタンにフルーツサラダにしてみました。

٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ 皿皿 ♪

セロリは香草ハーブ野菜で

好き嫌いが分かれるから

フルーツと合わせると食べやすくなります。

彩りよく器に盛り付けてフレーバーと

味覚を楽しむと雰囲気や気分もリフレッシュ☆

それぞれの食材の味と食感や香り、

彩りや合わさりを覚えて

食文化を楽しんでみて下さいね。

(このレシピは大人とならカンタンになら10才くらいからが好ましいです。)

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T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
日本

味覚と彩り

甘酸っぱくて瑞々しい

フレッシュな香りの

ベジ&フルーツサラダ☆

栄養もスコアも良いレシピ☆

☆ 食育☆

今の西洋料理フランスシェフたちがする

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カンタンにフルーツサラダにしてみました。

٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ 皿皿 ♪

セロリは香草ハーブ野菜で

好き嫌いが分かれるから

フルーツと合わせると食べやすくなります。

彩りよく器に盛り付けてフレーバーと

味覚を楽しむと雰囲気や気分もリフレッシュ☆

それぞれの食材の味と食感や香り、

彩りや合わさりを覚えて

食文化を楽しんでみて下さいね。

(このレシピは大人とならカンタンになら10才くらいからが好ましいです。)

味覚と彩り

甘酸っぱくて瑞々しい

フレッシュな香りの

ベジ&フルーツサラダ☆

栄養もスコアも良いレシピ☆

☆ 食育☆

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カンタンにフルーツサラダにしてみました。

٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ 皿皿 ♪

セロリは香草ハーブ野菜で

好き嫌いが分かれるから

フルーツと合わせると食べやすくなります。

彩りよく器に盛り付けてフレーバーと

味覚を楽しむと雰囲気や気分もリフレッシュ☆

それぞれの食材の味と食感や香り、

彩りや合わさりを覚えて

食文化を楽しんでみて下さいね。

(このレシピは大人とならカンタンになら10才くらいからが好ましいです。)

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材料

  • セロリ ひと束
  • 茎と葉 (5.6茎と葉くらい)
  • 塩 小さじ1弱
  • はちみつ(乳 幼児に はちみつ×ダメ  * メープルか甘いシロップで代用) 50ml
  • レモン汁 30〜40ml
  • キウイ 1.2個くらい
  • りんご(好みの味と食感で種類を選んでください。) 半分〜1個くらい
  • ※ 無しでもOK オリーブオイル(エクストラバージン使用) すこしお好みで
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作り方

  1. 1

    < ☆食育☆> ⇒味覚を知り楽しむこと野菜と果物をそれぞれ1つづつそのままを味見してから合わせた後の違いを楽しむ。

  2. 2

    セロリを茎と葉に分け
    茎は細く斜めに薄く切り 
    葉も同じ長さくらいに切ります。
    タッパーに移して軽く塩をふり混ぜます。

    • *食育☆セロリ&蜂蜜フルーツサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    次に
    *はちみつレモンをかけて混ぜ
    タッパーにまんべんなく広げて
    フタをして冷蔵庫でしんなりするまで すこし置きます。

  4. 4

    りんご(皮付きのまま)とキウイはセロリの茎と同じくらいの厚みで4等分
    イチョウ切りにします。

    • *食育☆セロリ&蜂蜜フルーツサラダ☆作り方4写真
  5. 5

    セロリが 
    はちみつレモン味につかったら 
    フルーツと(※オリーブオイルを足して)混ぜたら器に盛り付けて
    ☆出来上がり

    • *食育☆セロリ&蜂蜜フルーツサラダ☆作り方5写真
  6. 6

    ☆レシピをベースにドレッシングを変えると違う味で楽しめます。
    ☆ヨーグルトと合わせても美味しいですよ。٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ

  7. 7

    ☆食材の味や食感、香り、彩りなどと 調和する食事はhappy☆リラックス 効果も得られます。

  8. 8

    (☆ランチBOX cool keep
    お弁当にするなら保冷剤を忘れずに
    冷やした方が美味しいですよ。)

  9. 9

    (栄養)⇒ビタミンB1.2C、βカロテン、 カルシウム、アントシアニン、りんご酸、ポリフェノール、カリウム、食物繊維など

  10. 10

    (※注❗️はちみつに気をつけて下さいね。乳幼児には✖️ ☆レシピの食育は大人と10才以上からが好ましいです。)

  11. 11

    子どもたち向け食育⇒作って①⑦くらいのカンタンな説明だけでOK (難しいので栄養やフレーバー効果はまだしないでOK)

コツ・ポイント

☆味覚効果は⑥

☆香気成分(フレーバー)効果
⇒フレッシュフルーティー
シトラスなレモン、キウイ、
リンゴは蜜入りを選ぶと
甘い香り
(皮付きなら栄養もプラス)

セロリはアピリン、セネリン鎮静効果
٩(๑❛ᴗ❛๑)ψ
☆栄養は作り方⑧

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T fairy ☆makohyang
T fairy ☆makohyang @cook_40068304
2023/11/05 06:08に公開
日本
資格取得☆日本食育インストラクター ① 級GOLD☆ 調理師☆※ 日本栄養大学 (食生活指導士)˚✧₊⁎˚✧Hello 안녕♪ようこそ マイキッチンへテーブルTにほっこり幸せな♡可愛い妖精fairyの ひとさじ🥄&味わい深い世界のハーモニー♪食事はくつろぎながらなごむ雰囲気と満腹感よりも満足感が大切ですね☆☆자기소개☆< 일본식육 ①급 골드         인스트럭터、조리사 >테이블에 T ˚✧₊⁎ 예쁜 요정의  행복♡한 숫가락 🥄티 회아리     맛 좋은 조화의 하〜모니〜♪식사는 누그러운 분위기가 ☆       만 족 감도 ☆ 짱 이네용 ♪요린 정 말은 만들어 주는 게         난 더 좋지만 한식레시피랑 영양좋고 안전 한 요리를 ☆ECO로도 열심 히 만 들 고 있어 요by 禾벼화 日날일 香 향기 淑 맑을 숙♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿☆Japan cook license☆npo Japan shoku-iku instructor ( food education )       GOLD First -grade☆A fairy spoonful 🥄   of happiness♡profound taste  Harmony on the table ♪"Eat to be satisfied, not just full.""I prefer having someone else cook for me, but I do my best."☆select safe ingredients       to make our food˚✧₊⁺˳✧༚ Tfairy ティーフェアリー   マイキッチンレシピは ほとんど普段作れる安心☆カンタン便利な料理や食育などをこじんまりとやっています。(ホントは美味しい料理は作ってもらう方が 嬉しいのだけれど...f ^_^頑張って作っています。)◆◇◆< 栄養や旬な食材を選ぶことや味、食感料理を作る時の音や雰囲気香りや匂い、彩り、食器などの季節感食品ロス無しなども 工夫しています。(☆食材は生協などの安心安全なものも 使用しています。☆諸外国に遅れる体や環境に害になるとわかったものは日本で使わないで!ほしいです。)◆◇◆☆アレルギーのある方には ごめんなさい (^人^)安全のために このキッチンレシピでは対応していません。今は安心で美味しいアレルギー専用のものがあるので基本、そちらの方でお願いします。(食材などを全て代替えできて レシピと見た目を同じに作りたい時も充分に気をつけて下さいね。)◆◇◆☆baby food*離乳食、幼児食は共働きなど今の子育てに合うように手作りにこだわり過ぎずに市販の商品も使ってムリせず気軽でラクな気持ちでレシピもみてくださいね。(☆ 安全に子どもが食材を食べられる目安や加減、月齢は確かめてくださいね。)◆◇◆☆防災食について☆これからも必ず起こる大災害に備えましょう。☆今は防災食レシピもあるので、日頃から慣れましょう。☆家族それぞれに合った2週間分のローリングストック天気予報や防災アプリHP 情報をレシピもチェック更新 *東京都は防災体験そなセンター◆◇◆☆フードロス無し☆ECOSTOP FOOD LOSS について食べ切れる量で残さない。消費期限前に捨てないで!(消味☆期限切れはまだ食べられます。)生ゴミを減らす工夫もしましょう。ロス削減マーク商品なども利用する。♦︎♢♦︎٩(๑❛ᴗ❛๑) // 皿皿 ☆いつも感染予防 手洗いとウガイを忘れずに☆カンタンでも毎日の朝食は大切☆自然の恵み 毎日の食事に感謝してよく噛んで美味しくたべたら食後の歯みがきも忘れずにね。☆食も安全が安心   食中毒に気をつけましょう。٩(๑❛ᴗ❛๑)۶皿皿人は地球環境の生命体水と空気、食材作物は大切☆食事をして生きていく。地球は🌏ひとつそして大気と海水は流れるから( 両極の氷もとけないように)温暖化防止対策と核減化!世界は平和がいちばん今、人と地球環境に優しいことをしましょう...未来のためにも         
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このレシピのキーワード

サラダ りんご セロリ はちみつ キウイ メープル

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