ナスのめんつゆ焼き

shiirao
shiirao @cook_40340305

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材料

2人分
  1. ナス 3本
  2. 片栗粉 大さじ2
  3. ごま 適量
  4. めんつゆ 大さじ3
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナスは洗って乱切りにする。

  2. 2

    袋にナスを入れ、全体に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに多めのごま油を熱し、ナスの全体をしっかりと焼く。

  4. 4

    ◎の材料を入れ、絡めたら完成。

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shiirao
shiirao @cook_40340305
に公開
南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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