ホタテの卵のガーリック炒め
洋風の酒蒸しのような感じで、簡単に作れるおつまみやおかずの1品としておすすめ！
アプリでひらく作り方
- 1
ホタテの卵は軽く洗って、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにクレイジーソルトとパセリ以外全ての材料を入れ、蓋をして中火で約4分加熱する。
- 3
大体火が通ったら、少し汁が残る程度まで水気を飛ばすように炒める。
- 4
クレイジーソルトで味を調整して、仕上げにお好みでパセリを振って完成！
- 5
✯アレンジ
ホタテ卵→エビに変えても絶品でおすすめです！！
ID21634499 -
コツ・ポイント
今回はしめじだけですが、色んな種類のきのこや追加で玉ねぎ、枝豆、キャベツなども合うと思います♪
つくれぽ
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